ULEI DE COCOS

Send

Valoarea nutrițională a nucă de nucă de cocos este cunoscută chiar și dincolo de acele colțuri paradisiace ale lumii în care crește. Iar proprietățile magice ale uleiului de nucă de cocos sunt legende. Se hrănește, se înmoaie, se regenerează, se hidratează, se fermifică, se protejează și se antibacterian. Mai mult, poate fi folosit pentru păr, unghii, față și corp. Ca o cremă, ca o mască și chiar ca un bronz. După cum vedeți, un astfel de ulei poate înlocui zeci de borcane de creme, loțiuni și măști.
Pentru a obține un astfel de produs de îngrijire unic, acum nu trebuie să mergi la tropice sau să scurgi magazinele și farmaciile orașului tău, și apoi să plătești și un preț destul de ridicat. Astăzi vom învăța cum să facem un astfel de ulei cu propriile noastre mâini acasă! Fără a cheltui mulți bani și efort și fără a folosi ingrediente greu accesibile. Mai mult, după ce v-ați confecționat singur, veți ști cu siguranță că acest produs este 100% natural, fără coloranți, parfumuri și îngroșători care sunt folosiți în produsele magazinelor.
Tot ce avem nevoie este o nucă de cocos obișnuită, disponibilă în aproape orice supermarket. La fel cum se vinde la noi - maro. În acele țări în care cresc, populația locală nu mai folosește astfel de nucă de nucă pentru alimente și nu-și bea sucul. Întrucât este considerat deja o nucă de cocos veche. Acesta este întărit atât la exterior (coajă), cât și la interior - practic nu există lapte de nucă de cocos acolo și ceea ce nu este deja la fel de gustos ca în nuca de nucă de nucă. Iar carnea nucă de nucă de cocos este deja complet grea. Astfel de nucă de cocos din tropice sunt deja utilizate numai pentru fabricarea de chipsuri sau produse cosmetice de cocos, același ulei de nucă de cocos. Este imposibil să o faci dintr-o nucă de cocos tânără, verde - carnea ei este actuală și moale, neîmpodobită încă cu lapte de cocos. În nuca de cocos veche, maro, laptele este mult mai mic, deoarece este practic absorbit în carnea nucă de cocos, saturați-l cu conținutul său de grăsime și valoarea nutritivă. Toate acestea, în acest caz, suntem la îndemână doar pentru tine - este vechea nucă de nucă de cocos de care avem nevoie.
Deci, luați nuca de nucă de nucă. Pe o parte are trei găuri întunecate. Străpungeți cu atenție fiecare dintre ele cu o șurubelniță sau o șurubelniță subțire.

Turnăm lapte de nucă de cocos prin aceste deschideri în recipient și deocamdată sunt deoparte - va veni la îndemână.

Robinet de nucă de cocos pe toate părțile de-a lungul perimetrului (de-a lungul „laturilor” sale), ca urmare a căruia, mai devreme sau mai târziu, o fisură transversală va merge în mod necesar de-a lungul ei.

Acum obținem fructele din coajă. Obținem o carne albă de nucă de cocos într-o piele moale maro. Am tăiat complet această piele maro cu un cuțit.

Trei cărnuri albe de nucă de cocos pe o răzătoare foarte fină.

Turnați ușor fulgii de nucă de cocos rezultați în laptele de nucă de cocos, pe care l-am turnat din nucă de cocos înainte. Se amestecă la o masă mai mult sau mai puțin omogenă și se lasă să se înmoaie puțin lapte de cocos și se infuzează.

După aceea, macinați această masă într-un storcător (sau blender).

În mod ideal, dacă ai un storcător care separă imediat sucul de pulpă.

Sucul este uleiul nostru. Dar, de regulă, o mulțime de ele rămân în cipurile rezultate. Prin urmare, îl vom stinge din nou, manual. Se toarnă bărbieritul pe o cârpă de bumbac curată sau cu cheesecloth, se înfășoară și se strecoară uleiul rămas în el într-un recipient în care depozităm uleiul pe care l-am extras deja.

Mai avem în țesătură fulgi de nucă de nucă de cocos uscați și crudați, pe care îi puteți folosi apoi la gătit sau în amestec cu miere ca scrub de corp. În vase, avem ulei de nucă de cocos pur sub formă lichidă.