Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Ingredientele
Pentru prepararea picioarelor de pui coapte, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- sare după gust;
- chili brut măcinat - 1 buc .;
- butoaie de pui - 4 buc .;
- amestec de piper măcinat - un vârf.
Pentru preparare, veți avea nevoie de următoarele componente:
- usturoi uscat - 1/4 lingură;
- semințe de muștar măcinate - 1/4 lingură;
- paprika - 1 lingurita;
- făină integrală - 50 g;
- cuișoare măcinate - 1/4 buc .;
- pesmet alb - 150 g;
- făină de porumb - 50 g;
- zahăr - 1 lingură
Gătit picioare de pui „Ca în KFC”
1. Marinați tocanele de pui cu ardei și sare. Lăsați piesa de prelucrat timp de câteva ore la frigider.
2. Pregătiți o pană pentru picioare, amestecând toate condimentele, tipurile de făină, condimentele și biscuitul.
3. Rotiți picioarele de pui învelite, acoperind cu generozitate amestecul cu toate părțile cărnii. Prăjiți tocanele la foc mare - până la o crustă aurie strălucitoare.
4. Crusta trebuie să fie bine gătită pe toate părțile.
5. Puneți picioarele într-un vas de copt deschis. Trimiteți carne timp de 40 de minute la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Modul de prăjire "Grill" sau "Grill + ventilator".
6. Puneți picioarele gătite gata făcute pe o farfurie și serviți. Carnea merge bine cu o varietate de feluri de mâncare laterale, salate de legume și sosuri picante. Bon pofta!
Frumosul crocant al picioarelor de pui este un aperitiv picant și foarte gustos, cu o porție absolut universală. Felul de mâncare este ușor de preparat, carnea este suculentă, iar crusta de pe carne este delicioasă și crocantă. Pâinele restrânge perfect sucurile din interiorul cărnii și datorită acestui lucru nu va fi uscat și dur. Tamburele de pui parfumate aurii parfumate sunt un bun aperitiv pentru o cină acasă sau o masă festivă. Felul de mâncare se prepară foarte repede, iar setul de ingrediente pentru farfurie este destul de bugetar.
Rezultatul:
- Randament: 2 porții.
- Conținut caloric: 242,5 kcal / 100 grame, BZHU - 14,1 / 9,3 / 28.
- Timp de gătit: aproximativ 45 min.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send