Cum se face o floare dintr-un ou (flori de ou japoneze)

Bucătăria japoneză nu este doar foarte sănătoasă, dar nu mai puțin frumoasă. Folosește nu numai produse care sunt rare pentru noi, dar ouăle preferate ale tuturor. Sunt serviți la masă nu întotdeauna la fel. Iată, de exemplu, un hack life de la un bucătar japonez, cum să faci o floare simplă dintr-un ou pentru a-ți decora bucatele. Acest decor este potrivit numai pentru preparate japoneze, dar și europene. Deci, nu ezitați să luați notă de această rețetă simplă.

Va avea nevoie

• Ouă de pui
• Sare după gust (deși sarea nu este folosită în original).

Realizarea ouălor de flori

Spargeti ouale intr-un bol. Puteți lua una, totul depinde de câte flori intenționați să faceți.
Se amestecă bine. Nu bici, și anume se amestecă.
Treceți printr-o sită sau colier, astfel încât masa să fie complet omogenă.
Se prăjesc într-o tigaie. Nu este necesar să aveți o tigaie pătrată! Totul se poate face pe runda, deși „plecarea” ouălor prăjite în plus va trebui să fie identificată unde să o pună.
Aici trebuie să înțelegeți principalul lucru: nu turnați întreaga masă, turnați puțin și distribuiți uniform pe toate suprafețele întorcând tigaia.
După prăjire, scoateți și tăiați în bucăți această clătită. Din ea veți avea nevoie doar de o bandă dreptunghiulară.
Turnăm banda în două, dar nu o netezim.
Facem tăieturi de sus pe curbă de-a lungul întregii părți îndoite.
Apoi, rostogoliți banda într-un sul.
Legat cu o tulpină de verdeață.
Puneți floarea de ou într-o cană.
Umpleți cu bulion sau adăugați o floare deja în vasul terminat.
Pare foarte impresionant. Și gustul este pur și simplu.