OMLETA DE SUNCA

Send

Omleta, precum și ouăle mărunțite nu au surprins pe nimeni de mult timp. Cu siguranță, fiecare student știe să gătească astfel de feluri de mâncare simple. Dar uneori, nu toți adulții încearcă să diversifice oarecum bucatele de ouă, completându-le cu un alt produs. Dar omleta poate fi făcută incredibil de gustoasă și hrănitoare, adăugându-i doar, de exemplu, puțin șuncă. Dar mâncarea se va dovedi mult mai gustoasă, mai aromată și mai satisfăcătoare decât din ouă.

Pentru a pregăti o astfel de omletă, va trebui:
o pereche de ouă
o felie mică de șuncă,
piper, sare,
o felie de margarină
și, desigur, o tigaie bună.
Cum ajungeți la omleta de gătit cu șuncă:
Bateți ouăle într-un bol, adăugați piper și sare la ele. Tăiați șunca în fâșii mici.
Pune o bucată mică de margarină în tigaie, iar când aceasta se topește, toarnă ouăle bătute.
Imediat ce marginile omletei încep să se coace, puneți deasupra felii de șuncă.
Pentru ca omleta să fie complet coaptă, trebuie să trageți marginile sale deja coapte la mijloc cu o furculiță sau o spatulă, în timp ce înclinați tigaia astfel încât ouăle lichide să curgă pe fundul tigaiei și coaceți-o.
Când omleta întreagă este coaptă, marginile ei sunt îndoite spre mijloc, pliate sub formă de plăcintă.
În această formă, mutați omleta pe o farfurie și tăiați-o în bucăți pentru comoditate.
Serviți omleta la masă, de preferință fierbinte.