Dintr-un cilindru de freon gol, puteți face o casă de fum rece pentru fumatul la cald de carne, pește și alte produse. O idee minunată pentru cei care locuiesc într-o casă privată, precum și să petreacă mult timp pe o căsuță de vară sau în mediul rural.
Această versiune a unei case de fum cu cască cu apă este destul de versatilă în aplicație - poate fi folosită atât acasă pe o sobă care funcționează cu gaz natural, cât și în natură (de exemplu, într-un grătar sau un foc).
În primul rând, cu ajutorul unui marker permanent, este necesar să se marcheze întreaga circumferință a cilindrului freon. După aceasta, luăm un polizor unghiular cu un disc de tăiere și tăiem partea superioară în funcție de marcaj. Înainte de tăiere, asigurați-vă că asigurați-vă că cilindrul este gol.
Realizarea unei capcane de fum pentru o casă de fum
Pentru a realiza un blocaj cu apă pentru o casă de fum de casă, vom folosi o țeavă profilată cu dimensiuni laterale de 15x15 mm. Am tăiat o bucată de profil cu o râșniță lungă de 90 cm (+10 cm până la diametrul cilindrului), care trebuie îndoită într-un inel. Pentru aceasta puteți utiliza o mașină de îndoit.
O parte a cercului din conducta de profil trebuie tăiată cu o râșniță. După aceea, îndepărtăm toate bavurile și neregulile cu discul de lamă. Folosind o clemă, strângeți și sudați marginile.
În următoarea etapă, sudăm inelul la cilindrul freon, instalăm partea de sus tăiată de sus. Pe părțile laterale ale carcasei, va trebui să sudați mânere pentru transportul casei de fum. Apoi, tăiați supapa și găuriți o gaură cu un burghiu cu diametrul de 8 mm.
Recipientul pentru colectarea grăsimii poate fi confecționat dintr-o tigaie din aluminiu, adecvată în diametru (nu este necesar să cumpărați o tigaie nouă - va face cea veche). Ca grătar pentru carne sau alte produse afumate, puteți folosi ochiurile obișnuite de construcție.
Procesul detaliat de fabricație a unui mini-fumat de casă cu un blocaj de gaz dintr-un cilindru freon poate fi văzut în videoclipul de pe site-ul web.
