Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pentru a coace prăjiturile cu caș, aveți nevoie de:
4 ouă
2 pachete de cașcaval
Un pahar de zahăr granulat
Pahar cu făină
Linguriță de sifon
Zahar pudra
Frecați o parte din brânza de căsuță cu ouă. Puneți deoparte cealaltă parte pentru umplere.
Adăugați jumătate de cană de zahăr la masa de coajă de ou. Amestecați bine.
Trimitem același sodiu.
Și în final, cu ajutorul făinii, frământați aluatul.
Se pare că aici este un aluat. Îl scoatem pe lateral și pregătim umplutura.
Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul și restul de brânză.
Frământați aluatul, adăugând puțin mai multă făină.
Îl turnăm într-un strat și ungem cu umplutură de caș.
Apoi ne transformăm într-o rulou.
Tăiem ruloul în bucăți și întindem o foaie de copt acoperită cu hârtie pergament.
Îl trimitem la cuptor până este gata, temperatura de coacere este de 200 de grade. Presărați prăjiturile finite cu zahăr pudră.
Bună petrecere la ceai!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send