Nu cumpăr ciuperci murate, le gătesc singur după o rețetă rapidă în 15 minute

Pin
Send
Share
Send

Campionii la murat este un aperitiv clasic care va fi potrivit pe fiecare masă. Știați că șampanii cu muraturi delicioși și cu adevărat crocanti sunt la fel de ușor de gătit acasă, precum sunt de cumpărat într-un magazin? Durează doar cinci minute! O rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va ajuta să creați o gustare cât mai rapidă și mai gustoasă.

Ingredientele


Pentru a pregăti campioane croite croite, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
  • champignons mini - 250 g
  • ulei de măsline - 20 ml.
  • frunze de laur - 1 buc .;
  • otet - 1 lingura;
  • apă - 50 ml .;
  • allspice - 3 mazăre;
  • zahăr - 1 lingură
  • ardei iute - 1/5 buc .;
  • sare - 1 lingură;
  • cimbru uscat - câteva crenguțe;
  • amestec de piper - 1/2 lingură

Mod de preparare:


1. Combinați oțetul într-un recipient adânc cu apă, laur, ulei, condimente, sare, zahăr și un amestec de ardei picant. Amestecați marinada și lăsați câteva minute să dizolve zahărul și cristalele de sare.

2. Adăugați ciupercile. Amestecați toate componentele și trimiteți piesa de lucru la foc.

Se fierbe ciupercile după fierbere doar cinci minute.

3. Masina de ardei iute, scoate frunzele de pe ramurile de cimbru.

4. Puneți ciupercile murate în borcane sau într-un recipient de depozitare rezistent la căldură. Adăugați chili și cimbru. Amestecă componentele. Ciupercile murate sunt gata să servească imediat după răcire! Bon pofta!

Ciupercile instant murate sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv picant pentru o masă festivă sau o cină acasă. Campionii sunt foarte crocanti, bine murati si savurosi. Aroma aperitivului provoacă imediat apetit! Astfel de șampanii murati pot fi folosiți pentru a pregăti o varietate de gustări, pentru a adăuga la salate cu ciuperci și sărate. Încercați să gătiți astfel de ciuperci și cu siguranță veți fi surprinși cât de repede puteți cules ciuperci!

Rezultat


  • Randament: 1 borcan de 300 ml.
  • Timp de gătit: 7 minute (fierberea și amestecarea marinadei) + timp de răcire.
  • Conținut caloric: 83,7 kcal / 100 g, BZHU - 3,1 / 6,3 / 3.

Pin
Send
Share
Send