O modalitate de a coaja rapid cartofii astfel încât coaja în sine să se desprindă

Deci, prieteni, să presupunem că trebuie să coajați o oală întreagă de cartofi pentru salate sau piure de cartofi, nu contează. În versiunea clasică, toată lumea ia fructele cartofului și se cojesc fiecare manual cu un cuțit sau cu un decojitor de legume, mai ales înainte de gătit.
Desigur, există cei care cojesc fructele după gătit, ceea ce este mult mai dificil.
Astăzi voi oferi o metodă care poate reduce semnificativ timpul (în special cu un număr mare de cartofi) și vă va economisi eforturile. Și cel mai important, cu această metodă, „plecarea” se trezește minim, doar coaja se va decoji și aproape în sine.

O modalitate de a coaja rapid cantități mari de cartofi

Luăm cartofii crudi, spălați și cu un cuțit obișnuit de bucătărie îi tăiem pielea la mijloc.
Se dovedește o crestătură pe inel.
Crede-mă, fă-o foarte repede. Mult mai repede decât cojirea fiecărui cartof.
Această tigaie a durat un minut.
Acum puneți focul și turnați apă clocotită din ibric. Apoi gătește până la licitație.
După ce totul este gătit, turnați apa într-o altă tigaie. Vă va fi util dacă continuați să faceți piure de cartofi. Și dacă nu, atunci puteți scurge imediat în chiuvetă.
Apoi turnați cartofii cu apă rece de la robinet. Puteți aștepta un pic pentru ca apa care trece să se răcească bine.
Așteptăm până se răcește puțin și continuăm la curățare. Luăm fructele și pur și simplu scoatem „capacele” din ele cu mâinile noastre.
Incredibil de simplu! A mai rămas un minut! De fapt, munca ta a durat două minute, nu mai mult.
În continuare, doriți să faceți piure sau să încălziți cartofii - înmuiați-l înapoi în bulion și încălziți-l.
Asigurați-vă că luați notă de acest hack de viață util.

Dacă apreciați timpul și vă place să îl economisiți, atunci veți fi cu siguranță interesat cum să coji mult usturoi în câteva secunde.