Inele de ceapă

Ofer tuturor iubitorilor de ceva nou și original, rețeta pentru inele de ceapă, cea mai simplă dintre cele mai simple, care nu necesită cheltuieli excesive de bani. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de 1 pahar de făină, 1 pahar de bere, 2 cepe mari și bineînțeles sare, condimente după gust și dorință.

Luăm un recipient și amestecăm făina cu berea, amestecăm bine, acoperim cu ceva deasupra și o lăsăm să se umfle 2-3 ore.

Sare și condimente la discreția fiecărei gospodine, puteți adăuga imediat la bătătorit sau puteți presara inelele după scoaterea din tigaie. Cojiți ceapa, spălați-o, tăiați-o în inele subțiri. Aceste inele sunt detașabile cu atenție. Când puiul nostru este infuzat, cu o furculiță luăm fiecare inel de ceapă, îl scufundăm în tavă și îl coborâm într-o tigaie bine încălzită cu mult ulei de floarea soarelui. Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.

Scoateți inelele de pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei de floarea soarelui. Aici inelele de ceapă sunt gata, sunt foarte potrivite ca farfurie pe masa festivă, iar seara la cină în cercul familiei. Bon pofta!