Caserola sanatoasa

Iti ofer o reteta pentru o caserola delicioasa, frumoasa si sanatoasa, din doua tipuri de varza. Chiar și cei care resping legumele în toate manifestările lor nu vor refuza să încerce o mâncare frumoasă vara. Datorită conținutului său redus de calorii, caserola este ideală pentru cină.
1. Dacă ați optat pentru conopidă și broccoli proaspete, luăm 800 de grame, sortăm furculițele în inflorescențe și le coborâm timp de 10 minute în apă clocotită. Produsul congelat trebuie dezghețat fără fierbere.
2. Varza tocată fin este mai bună cu mâna pentru a preveni o stare de piure după procesarea alimentelor.
3. Separați albusurile și gălbenușurile celor două ouă. Adăugați gălbenușurile la varza tocată.
4. Adăugați la masa de semolă (4 linguri) și făină (3 linguri) și amestecați.
5. Bateti albusurile cu un blender in spuma alba si adaugati cu atentie in masa, facand miscari atente de jos in sus.
6. Puneți masa într-o formă unsă.
7. Se dă la cuptor pentru 45 de minute la 150 de grade. Serviți vasul cu smântână sau în formă pură.
Rezultatul a fost o cină delicioasă, frumoasă și sănătoasă pentru întreaga familie. Sănătate și prosperitate pentru casa ta!