PIZZA PE PAINE

Send

O rețetă de pizza pe o pâine este o adevărată descoperire atunci când trebuie să gătești cât mai curând un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare. De exemplu, au venit oaspeți neașteptați. Puteți găti o astfel de pizza la micul dejun, dacă ați rămas doar puțin din cină: puțin cârnați sau carne, felie de brânză, jumătate de roșie, pâine uscată. Din acest „pic” va fi un fel de mâncare preferat pentru copii și adulți.
Pentru pizza pe o pâine veți avea nevoie de:
4-5 felii de pâine (cantitatea depinde de diametrul tigaiei);
ouă (o pereche de ouă este suficientă pentru o tigaie mică, cel puțin patru pentru feluri de mâncare cu diametrul de jos mare);
25-50 ml lapte;
mezeluri, carne, ciuperci (produsele și cantitatea lor în mod arbitrar);
100-150 g brânză tare sau prelucrată;
roșii proaspete sau uscate;
ceapă și morcovi pentru supraîncălzire;
ulei vegetal.
Prepararea pizza:
1. Pregătiți „umplutura” pentru pizza. Pentru a face acest lucru, tăiați în bucăți cârnați, ciuperci sau carne. Dacă există un pic de la dispoziție, realizăm produse asortate din acestea.

2. Prăjiți ceapa. Puteți adăuga morcovi, roșii în ceapă.

3. Combinați legumele, ciupercile, carnea și mezelurile și transferați această masă într-o cană. Tăiați pâinea în felii.

4. Prăjiți ușor pâinea pe o parte și întoarceți-o. Umplem toate golurile dintre feliile de pâine cu bucăți mici de pâine.

5. Bateți ouăle cu lapte.

6. Puneți umplutura pe „tort” din pâine și turnați-l uniform cu ouă bătute.

7. Presărați pizza cu brânză rasă, acoperiți tigaia cu un capac. Reduceți focul la minimum. Timp de gătit aproximativ 10 minute (fi ghidat de pregătirea umplerii ouălor).