Gastronomie

Multe păsări de curte care cresc în șantierele casnice ale rezidenților sectorului privat necesită prelucrare după sacrificare. Nu totul se potrivește în congelatoare, unele trebuie depozitate în bănci. Bucățile de carne sunt trimise la tocană, iar oasele sunt rulate în cilindri sau cutii mai mici direct cu bulionul. Ofer o rețetă, în urma căreia este posibil să economisiți bucăți de pasăre până la 1 an.

Când există o vacă în gospodărie, atunci problema cumpărării produselor lactate se rezolvă mult timp. Din laptele dintr-o bucătărie obișnuită puteți produce totul, a cărui bază este. Este vorba de brânză de căsuță și unt, și de chefir cu lapte copt fermentat. Cele mai bune epitete demne de brânză, gătite din brânză de vaci cu niște aditivi. Poate ieși atât de moale, cât și de greu.

Triumph va veni în curând și vrei să surprinzi oaspeții cu ceva? Și este chiar mai bine ca acest „ceva” să fie făcut de unul singur? Apoi te-ai uitat la adresa! În această clasă de master veți învăța cum să decorați un tort cu trandafiri frumoși din mastic, făcuți nu în cofetării scumpe prin comandă, ci chiar de gazda în sine!

Ingrediente: 1. 3 pachete de jeleu de diferite culori de 100 g .; 2. 2 pachete de zahăr vanilat; 3. 500 ml lapte; 4. Un pachet de gelatină instant (15 g.); 5.350 gr. zahăr. Gătit Fierbeți apa. Vom avea nevoie de 900 ml de apă clocotită. Gătiti 3 forme pe jeleu. Turnăm apă în vase și turnăm conținutul de acolo din ambalaje, în timp ce amestecăm cu o lingură.

Cu siguranță nu trebuie să repetați încă o dată faptul că mâncarea de casă este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât preparatele oferite de cateringul nostru, deoarece orice gospodină gătește chiar și cea mai simplă mâncare cu suflet și gânduri despre cei care o vor mânca. La urma urmei, este puțin probabil ca cineva să se gândească să pregătească mâncăruri de casă pentru a-și suplimenta compoziția cu orice culori artificiale, arome și alte substanțe chimice cu care ne tratează cu atâta atenție industria modernă.

Reteta este extraordinar de simpla, iar produsul este minunat! La frigider poate trăi până la două săptămâni fără a se strica. „Delaminarea” nu a mai văzut niciodată. Consistența produsului finit este foarte groasă. 1 ou 250 ml ulei rafinat de floarea-soarelui (non-rapiță) 1 lingură zahăr 1/3 lingură sare 1 lingură Condimentați sucul de lămâie, dacă doriți (1 oră)

Încă din copilărie, cu toții ne amintim gustul kozinaki, acest desert sănătos și simplu. Puteți să-l gătiți singur adăugând o răsucire originală pe gustul lor. Pentru a prepara gozinaki veți avea nevoie de: - O jumătate de pahar de ovăz cu digestie rapidă. -Un pahar de semințe de floarea soarelui decojite. - O jumătate de pahar de nuci diferite (nuci, caju, migdale sunt utilizate în această rețetă).

Pentru mine, a existat întotdeauna o categorie de dulciuri care, în opinia mea, nu pot fi gătite acasă în bucătăria ta. Deserturi precum soufflé cu lapte de pasăre, turrón sau mămăligă mi s-au părut atât de neînțeles și de greu de preparat, încât nici nu am încercat să le studiez rețeta, cu atât mai puțin să o repet.

Cu siguranță, toată lumea a văzut o reclamă pentru un delicios bar de recompense la TV. Astăzi, rafturile magazinelor sunt pline cu aceste dulciuri, dar, având în vedere perioada de valabilitate, este ușor de înțeles că sunt pline de conservanți și alte componente chimice. În plus, nu este clar ce este în aceste dulciuri și de multe ori astfel de dulciuri sunt cumpărate special pentru copii.

Toată lumea adoră untul, pentru că poate fi răspândit pe sandvisuri și pus în cereale. În plus, untul este un ingredient esențial în multe preparate culinare. Astăzi, magazinele oferă o gamă largă de uleiuri, dar nu toate sunt gustoase și de înaltă calitate. Aș dori să împărtășesc o rețetă de unt, care poate fi pregătită acasă.

Când doriți cu adevărat să vă delectați cu ceva gustos și relaxant, de exemplu, un indiciu al unui cocktail răcoritor alcoolic, prețul nu este un motiv pentru a vă nega această bucurie. Reteta pentru lichiorul de portocale pe care vreau sa o prezint nu este doar delicioasa de simpla, dar gustul si frumusetea ei nu vor lasa pe nimeni indiferent!

Acest desert cu lapte, originar din Italia, vă va ajuta să ieșiți în orice situație - fie că este vorba de numele cuiva, de Revelion sau doar de întâlniri cu prietenele. Cunoscând regulile de bază ale pregătirii sale, puteți experimenta la nesfârșit și de fiecare dată creați o nouă capodoperă culinară care nu va fi niciodată ca cea anterioară.

Toată lumea adoră să primească cadouri, atât copii mici, cât și adulți. Uneori, adulții se bucură de cadouri chiar mai mult decât copiii, în special bărbații. Faceți ciocolată acasă cu propriile mâini. Acest lucru este nu numai foarte gustos, ci și foarte interesant și interesant ... să gătești acasă este ceea ce cumpărăm de obicei în magazin și care, de obicei, nu este suficient.

În familia mea, nimeni nu poate trăi o zi fără dulciuri. Mai ales partea cea mai tânără a acesteia este cea a copiilor. Una dintre fiicele mele adoră cel mai mult să mănânce paste dulci Nutella sau să o răspândesc pe pâine cu linguri. Dar compoziția acestui produs de peste mări mă încurcă întotdeauna. Așa că m-am hotărât să încerc să gătesc acest Nutella chiar acasă.

Puteți găti un tratament simplu, dar foarte gustos dintr-un produs care este de obicei trimis la gunoi, vorbim despre coji de pepene verde. Fructele confiate din cojile de pepene pe gustul dvs. pot înlocui orice dulciuri din fabrică, iar prin conținutul de nutrienți, lăsați-le în urmă, deoarece pe lângă zahăr, fructele confiate din pepene verde conțin vitamine și minerale.

Vă oferim o rețetă pentru un pansament ușor de supă, care poate fi folosit tot anul. Așadar, avem nevoie de pătrunjel sau de alte verdeațe după gustul dvs., apă fiartă și un amestec de condimente sau condimente. Asigurați-vă că spălați bine verdeața și curățați tulpinile. Apoi toacă fin verdeața și amestecă cu condimentele și condimentele.

Strudel este o cofetărie umplută cu o rulou. Umpluturile pot fi diferite, dar, de regulă, acestea sunt fructe, brânză de căsuță și alte umpluturi dulci. Roulade merge bine cu băuturi precum cafea și ceai. Îmi propun să gătesc un strudel leneș cu mere. În general, coacerea se prepară din aluatul de eșapament, care durează ceva timp pentru a găti.

Nu în fiecare magazin puteți cumpăra cremă de 30% și mai mare, așa că în această rețetă vă voi spune cum să faceți înghețată de casă din 10% cremă. Ingrediente: -1 L smântână 10% x 0,5 Art. zahăr Pentru ambalare: -5 căni de plastic -foil -5 linguri mici de plastic (bețe de lemn) Procesul de gătire: Crema cu un astfel de conținut de grăsime nu poate fi biciuită, așa că trebuie să le fierbem.

Cheia de Aur nu este doar un desert delicios, ci un memento plăcut al tinereții. La urma urmei, bunicile noastre au făcut și acest tort. În variațiile sale de rețetă, este foarte diversă, cu toate acestea, gustul său cu orice set de ingrediente rămâne excelent. În mod natural, ca toate felurile de mâncare, Cheia de Aur este ușor de stricat: a luat prea mult ulei - tortul a devenit vâscos și fluid; Am mers prea departe cu numărul de butterscotch - am primit nu o cheie soft, ci o armătură de fier ... Astăzi vom pregăti „Cheia de Aur” conform unei rețete care era încă folosită cu mama mea: nimic de prisos, fără probleme suplimentare în inventarea propriei biciclete.

Ingrediente: pătrunjel - 100g. Mărar - 100g. Usturoi - 3 cuișoare. Ceapă - 1 ceapă medie. Ketchup - 250g (puteți folosi orice roșii, Chili, la grătar). Dacă acesta este un grătar, (carne de porc, miel), atunci vă recomand să luați ketchup Chili sau To barbecue. Dacă acest sos este pentru cartofi prăjiți, puteți folosi roșii.