Gastronomie

Patiseria dulce este întotdeauna o sărbătoare pentru familie. Acele gospodine care răsfăță adesea membrii gospodăriei cu delicioase delicioase știu că ceaiul este de două ori mai gustos și mai de dorit cu produsele de casă. Această rețetă pentru tuburi de udare a gurii cu o cremă blândă va surprinde pe toată lumea la masă. Aluatul și smântâna sunt perfecte unul pentru celălalt. Rosy, conducte de aer - acesta este un adevărat miracol.

Uită-te la această minune! Lăsați-vă degetele! Ei bine, bine - la obiect! Ingrediente: 1) Ulei de floarea-soarelui (în mod necesar rafinat) 2) Cartofi (spălați și curățați) 3) Orice fel de condiment la discreția dvs. (pudră de curry, sare, piper, etc.) În primul rând, setați cuptorul să se încălzească până la aproximativ 200 de grade Celsius.

Puiul prăjit este un fel de mâncare care vă va ajuta în zilele de săptămână și în orice sărbători. Gustul obișnuit poate fi schimbat dacă puiul este marinat preliminar în bere și marinată de muștar. Puteți găti orice număr dorit de pui într-o marinată de bere, calculul este dat pentru o carcasă care cântărește 0,9 - 1,0 kg.

Pe lângă răcoarea mult așteptată, sezonul de toamnă ne face fericiți cu o recoltă nouă, bogată de fructe, fructe de pădure, legume și fructe. Una dintre ele este o pară. Este dificil să-i supraestimăm proprietățile utile, iar varietatea mâncărurilor în care este folosită nu poate fi luată în considerare. Deserturile gastronomice bazate pe acesta sunt foarte populare printre gospodine.

Brânza procesată este acum scumpă, iar pe unele piețe cunoscute este teribil de scump. Prin urmare, iubitorii acestei delicatese nu au de ales decât să-l gătești singur din brânză de căsuță și mai multe ingrediente suplimentare. Calitatea brânzei prelucrate fabricată la domiciliu nu este în niciun fel inferioară brânzei din magazin, în plus, sunt folosite doar produse naturale.

Toamna, merele se coacă în grădinile de casă. Unele gospodine cresc fructe mici semi-sălbatice, altele - fructe mari, dar acri verzi. Ne confruntăm cu privire la modul de procesare a acestei cantități uriașe de mere, care nu sunt întotdeauna dulci și gustoase de mâncat fără procesare. Când gemul se deranjează, iar gazda se obosește să taie, să îndepărteze semințele și miezurile, marshmallow de mere va veni la salvare.

Rețeta este simplă ca întotdeauna. Ingrediente necesare: luați un cârnați și perforați spaghete. Ei bine, o astfel de stare! Punem o oală cu apă și aducem la fiert. Nu uitați să le sareți! Vă sfătuiesc să luați o tigaie mai mare. Apoi, pune-ne ariciul. După un timp, spaghetele vor ieși limpede, iar cârnații vor cădea la fundul tigaiei.

Recent, gătitul a devenit distracția mea preferată. Gătirea mâncărurilor noi și interesante mă fascinează și îmi permite să mă relaxez. Gândește-te pentru tine cât de interesant este procesul de transformare a produselor simple în mâncăruri neobișnuite și gustoase. Când produsele necesare nu sunt suficiente în frigider, trebuie să improvizați, începeți să vă faceți griji și, dintr-o dată, vasul se dovedește nu foarte gustos.

Pentru a pregăti patru porții de Medusa, avem nevoie de următoarele produse: piept de pui - 1 buc .; morcovi - 1 buc .; ceapă (medie) - 1 buc .; apă - 5 pahare; usturoi - 2 căței; gelatină - 30 gr .; mazăre cu piper negru - 6 buc .; cuișoare - 1 buc .; sare după gust. Tehnologia de gătit. Puneți pieptul de pui și morcovii în partea de jos a unei tigaie adâncă și umpleți cu apă rece.

Pregătirea fructelor uscate în acest fel este o soluție excelentă pentru a economisi bani și este, de asemenea, o soluție bună pentru pregătirea unui produs sănătos. Această rețetă se remarcă prin faptul că se folosesc absolut toate produsele și nu se aruncă nimic. Fructele uscate înlocuiesc perfect dulciurile, le poți lua întotdeauna cu tine.

Mergeți direct la punct. Ingrediente necesare: 1) cârnați 4 bucăți și 2 coajă. Opțiuni de înlocuire pentru mare, atât cele mai bune, cât și cele mai rele. Cârnații pot fi înlocuiți fără pierderi cu cârnați. Brânza este mai bine să luați ușor, ușor. Cea mai bună opțiune este să luați brânză procesată în băi - este mai fragedă. Dacă vrei o supă mai groasă - ia mai multă brânză.

Timpul tradițional pentru plăcintele cu mere din toate dungi este sfârșitul verii și începutul toamnei. Dar chiar și în timpul iernii, coacerea cu mere dobândește o relevanță deosebită, umplând casa cu o aromă sălbatică și amintindu-ne de zilele de vară și petrecerile de ceai de pe terasa de vară. Această rețetă combină dulceața de patiserie cu miere cu gustul magic al merelor cu scorțișoară.

O altă farfurie simplă, dar sofisticată, de cartofi, care poate fi oferită oaspeților la masa ceremonială. Acest fel de mâncare este foarte copios, așa că poate deveni și un prânz vegetarian plin într-un cerc familial confortabil. 10-12 tuberculi de cartofi; 200 de grame de smântână; un pahar de lapte; 1 cui de usturoi; lingură de desert de nucșoară; 300 de grame de brânză tare; 30 de grame de unt; Condimente.

Gălușurile de casă sunt bune prin faptul că, după ce au petrecut doar o oră sau două, pot fi pregătite pentru viitor, înghețate și gătite după nevoie. Într-un congelator bun, acestea pot fi păstrate mult timp, fără pierderea calității. Deși experții alimentari recomandă păstrarea găluștelor congelate timp de 30 de zile, perioada de valabilitate optimă a găluștelor de casă nu trebuie să depășească trei săptămâni.

Trăind în țara noastră, este dificil să nu știi cel puțin una dintre rețetele pentru prepararea clătitelor. Întrucât există o săptămână întreagă Maslenaya în calendar, când sunt exact în capul mesei diferite tipuri de clătite. În mod firesc, cele mai bune rețete sunt stocate în arhivele familiei și transmise din generație în generație. Aluatul de clătite poate fi preparat pe aproape orice: apă, lapte, kefir, zer, lapte copt fermentat, bere.

Am căutat o rețetă bună de gogoși de mult timp și am găsit-o în cele din urmă. Pe lângă rețeta în sine, alimentele ar trebui să fie bune, făina ar trebui să fie de cea mai înaltă calitate, untul cu o fracție în masă mare de conținut de grăsimi. Drojdia în general este o problemă separată, drojdia de înaltă calitate este cheia unui test de aer și, ca urmare, gogoși magnifice. Îmi place să gătesc gogoși pentru că produsele simple fac produse de patiserie delicioase.

În lumea modernă, ritmul vieții este atât de mare încât mulți oameni nu vor să petreacă ore prețioase gătind. Datorită acestui fapt, rețetele de bici care pot fi făcute rapid și gustoase sunt acum din ce în ce mai populare. Această rețetă este foarte simplă, pentru gătit aveți nevoie de produse care se află în aproape fiecare frigider și un timp minim, nu mai mult de douăzeci de minute.

În secțiunea „Gătirea” oricărei cărți de bucate, trebuie să existe cel puțin o rețetă pentru prăjituri, deoarece acest fel de mâncare este atât de popular în țara noastră. Este perfect ca mic dejun pentru întreaga familie și servește, de asemenea, ca un desert excelent pentru ceai. Le puteți mânca cu diferite aditivi: smântână, lapte condensat, gem, unt cu zahăr, o mulțime de opțiuni pentru fiecare gust.

Când crești doi băieți mici, nu ai întotdeauna timp să pregătești mâncăruri originale sau chiar mai complicate. Dar uneori îți dorești cu adevărat să-i răsfeți pe cei dragi și pe tine însuți, cu ceva gustos. Rețeta acestui tort mi-a fost sugerată de unul dintre prietenii mei buni. Se prepară rapid și nu este nevoie de atât de mult pentru fabricarea sa.

Dacă vă plac preparatele coreene, atunci cu siguranță vă veți bucura de această salată aromată, apetisantă, cu un gust ușor picant. Ventriculele pot fi fierte în avans, apoi veți petrece nu mai mult de jumătate de oră pregătind gustări. Stomacurile fierb mult mai mult decât carnea în sine. Dacă nu sunt gătite, se vor dovedi a fi dure, sinusoase și fără gust.